MENU DE LA SEMAINE

MENU DE LA SEMAINE POUR LES 13 ET 14 FEVRIER

AU DEJEUNER

2 PLATS A 25€

3 PLATS A 30€

AU DINER

3 PLATS A 32€

AU DEJEUNER COMME AU DINER NOUS VOUS PROPOSONS DES PLATS A LA CARTE AINSI QUE DES SUGGESTIONS.

ENTREES.

Velouté de légumes aus noisettes grillées, ou salade de saumon d'Ecosse, émulsion aux herbes fraiches.

PLATS.

Dos d'aigle bar sue une mijotée de courgettes et riz basmati, sauce virege, ou croustillant au boudin noir, jus pommes curry et purée de pommes de terre.

DESSERTS.

Carpaccio de clémentines, jus cerises cassis et sucre aux épices, ou bourdaloue aux pommes, jus caramel fleur de sel.