meilleurs voeux pour 2013

MEILLEURS VOEUX POUR 2013.

MENU DE LA SEMAINE POUR LES 3 ET 4 JANVIER 2013.

AU DEJEUNER COMME AU DINER NOUS VOUS PROPOSONS,

UN MENU

2 PLATS A 26€

OU

3 PLATS A 32€

DES PLATS A LA CARTE AINSI QUE DES SUGGESTIONS.

ENTREES.

Velouté de légumes aux amandes grillées, ou carpaccio de saumon olive balsamique, tuile au parmesan.

PLATS.

Croustillant de canard confit, jus romarin et fruits secs, purée de pommes de terre, ou pôelée de dorade royale, mijotée de courgettes et riz basmati, sauce vierge.

DESSERTS.

Oranges sanguines au sucre d'épices et glace vanille, ou croquant au chocolat, jus au caramel fleur de sel.