menu pour le 13 Decembre

MENU POUR LE 13 DECEMBRE

ENTREES.

Velouté de potiron aux noisettes grillées, ou salade de lentilles vertes olive balsamique et copeaux de saumon crus.

PLATS.

Paleron de boeuf aux carottes et romarin, purée de pommes de terre, ou pôelée de dorade royale sur une mijotée de courgettes et riz Basmati, sauce vierge.

DESSERTS.

Poire pochée ,amandes grillées et glace nougat, ou Paris-Brest, ou Mont d'or AOP;