MENU DE LA SEMAINE

MENU DE LA SEMAINE POUR LES 6 ET 7 JANVIER

2 PLATS 24 €

3 PLATS 28 €

ENTREES.

Soupe thaie au poulet gingembre basilic et coriandre, OU Rillette de poissons aux pommes vertes et herbes fraiches, émulsion curry.

PLATS.

Quasi de veau cuit au four, jus miel citron vert et purée de pommes de terre, OU Dos de cabillaud sur une mijotée de légumes, jus lé gèrement épicé.

DESSERTS.

Paris-Brest, OU Carpaccio d'ananas et lychees rose et menthe.

CES PLATS PEUVENT ETRE MODIFIES SUIVANT LES ARRIVAGES